Ceia de Natal para Bebês

Natal chegando, comidinhas deliciosas, fartura, mil preparações, e uma das preocupações, principalmente das mães de primeira viagem é: o que oferecer para os pequenos na ceia de natal, em especial para aqueles que estão no início da introdução alimentar.

Já temos que pensar e preparar tantos pratos, e o pratinho dos pequenos não pode ficar de fora, por isso, hoje trago receitinhas de mãe, já aprovadas. E o melhor, podemos aproveitar muitos ingredientes que já usamos para a ceita de Natal.

Algumas dicas:

Cuidado com os alimentos que já vem temperado, eles podem ser substituídos.

Cuidado com o sal, melhor evitar.

Abuse dos temperos frescos para deixar a comidinha mais saborosa.

Espero que gostem das receitas e se fizer, compartilhe comigo deixando seu comentário, ficarei muito feliz.

Ceia de Natal para bebês 1: peru, arroz com passas [se gostar], lentilha, cenoura e espinafre

  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de chá de cebola bem picadinha
  • 1 colher de chá de alecrim
  • 1 fatia pequena de peito de peru assado
  • 2 colheres de sopa de arroz com passas cozido [se não gostar de passas, pode substituir]
  • 1 colher de sopa de lentilha
  • 1 colher de sopa de cenoura picadinha em cubos
  • 1 colher de sopa de espinafre picado fininho

Modo de preparar:

Refogue no azeite o alho e a cebola.

Acrescente a lentilha e cubra com água para cozinhar.

Quando começar a amolecer, coloque a cenoura e deixe que cozinhe até ficar macia, para então acrescentar o espinafre, o peru o arroz com passas e o alecrim.

Cozinhe por mais 5 minutos e está pronto.

Desfie o peru, e se necessário amasse com um garfo os alimentos cozidos.

 

Ceia de Natal pra bebês 2: chester, mandioquinha, grão-de-bico, damasco, brócolis e couve-flor

  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de chá de cebola bem picadinha
  • 1 fatia pequena de peito de chester
  • 2 colheres de sopa de mandioquinha picada em cubos
  • 1 colher de sopa de grão de bico
  • 1 damasco seco (previamente hidratado em água filtrada por 30 minutos)
  • 1 florete de brócolis
  • 1 florete de couve-flor

Modo de preparar:

Refogar no azeite o alho e a cebola

Acrescente o grão-de-bico e cubra com água para cozinhar.

Quando começar a amolecer, coloque a mandioquinha, o brócolis e a couve-flor e deixe que cozinhem até ficarem macios, para então acrescentar o damasco, o chester.

Cozinhe por mais 5 minutos mais ou menos, e pronto.

Desfie o chester, e se necessário, amasse com um garfo o restante dos alimentos cozidos.

Ceia de Natal para bebês 3: maminha assada com manjericão, batata inglesa, lentilha, abóbora e acelga

  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de chá de cebola bem picadinha
  • 1 colher de chá de salsinha bem picadinha
  • 1/2 fatia de maminha assada com manjericão
  • 2 colheres de sopa de batata inglesa picadinha em pequenos cubos
  • 1 colher de sopa de lentilha
  • 2 colheres de sopa de abóbora picadinha em cubos
  • 1 colher de sopa de acelga picada bem fininha

Modo de Preparar:

Refogue no azeite o alho e a cebola.

Acrescente a lentilha e cubra com água para cozinhar.

Quando começar a amolecer, coloque a abóbora e a batata, deixe que cozinhem até ficarem macias, para então acrescentar a acelga e a salsinha.

Cozinhe por mais 5 minutos mais ou menos, e pronto!

Acrescente a maminha picada em pedaços bem pequenos, assim como a acelga.

Se necessário, amasse os ingredientes.

 

Espero que gostem!
Beijinhos e ótima semana!

Lívia